Sağlık

Sağlık İçin Sonbahar Renklerine Uygun Gıdalarla Beslenin

Koyu sarı, kırmızı, yeşil ve turuncu gibi sonbahar renklerinden oluşan besinleri sofranızdan eksik etmeyin… Yaz ayları geride kalıyor. Ardından kış soğuklarının geleceği, son bahar günlerinde, pek çok hastalık da pusuda bekliyor. Ani ısı değişikliklerinin görülebildiği mevsim geçişlerinde vücut direnci de olumsuz etkilenerek; soğuk algınlıkları, grip ve bronşit gibi kış hastalıklarına …

Devamını Oku »

Sağlıklı Kalp İçin Sıcak Soğuk Dengesini Koruyun

Uzm. Dr. Nuri CÖMERT Kardiyoloji Memorial Antalya Hastanesi Yüksek sıcaklıklar nedeniyle kalp ve damarlar üzerindeki yük de artıyor. Hava sıcaklıklarına bağlı olarak değişen kan basıncı, kalp krizi riskini tetikleyebiliyor. Özellikle çok sıcak havalarda serinlemek için ani bir şekilde aşırı soğuk ortamlara geçmek de kalp damarlarında şok etkisi oluşturarak, kriz riskine …

Devamını Oku »

Misvak: Fıtrî Diş Macunu ve Fırçası

Yazar: Mehlika YAGMUR Misvak, Babilliler tarafından 7000 yıl önce kullanılıyordu. Eski Yunanlılar, Romalılar, Yahudiler, Mısırlılar misvakı kullanmışlardır. Kimyasal analizi yapıldığında (Salvadora persica) trimethylamine, salvadorine, chlorides, fluoride yanısıra fazla miktarda silica, sulphur, vitamin C, ve daha az miktarda tannins, saponins, flavenoids, ve sterols içerdiği anlaşılmıştır. Misvak Arak ağacının (Salvadora Persica) kökünden, …

Devamını Oku »

Bıçaksız Ameliyat: Oruç

“Hiç bilmediğimiz bir şey hakkında konuşmamalı ve yazmamalıyız. Ben de oruç konusunda bir yazı yazabilmek için, yak­laşık 1 ay boyunca oruç tuttum”   PM.’den Tercüme: Ayhan HALAÇ Hiç bilmediğimiz bir şey hakkında konuşmamalı ve yazmamalıyız. Ben de oruç konusunda bir yazı yazabilmek için, yak­laşık 1 ay boyunca oruç tuttum. Yazımın …

Devamını Oku »

Keçiboynuzu ile Akciğer Temizleme Kürü

Keçiboynuzu (HARNUP) Akciğer Temizleme Kürü Keçiboynuzu yani diğer bilinen adıyla harnup ile akciğerleri temizleyen bu kür çocuklardan yetişkinlere kadar bir çok kişide çeşitli faydalar sağlıyor. Tamamen doğal keçiboynuzu kürü sayesinde belki akciğer kanserini önlemeniz de mümkün. Üstelik sigara ve alkol kullanmış olanlar için de çok faydalı… Kalp ve damar sisteminden kaynaklı hastalıklardan …

Devamını Oku »

Ballı Süt Nasıl Hazırlanır? Faydaları Nelerdir?

Ballı Süt Nasıl Yapılır? Ballı süt, sabah kahvaltılarının en faydalı içeceklerinden biridir. Bunun yanı sıra ağızda enfes bir lezzet bırakır. Her konuda olduğu gibi ballı süt hazırlama konusunda da dikkat edilmesi gereken noktalar vardır. Örneğin; ısıtılan süt en az 50 derece olmalıdır, bal ise 43 derecenin üzerine çıkmamalıdır. Ayrıca ballı …

Devamını Oku »

Sirkencübin Şerbeti, Faydaları ve Tarifi

Sirkencubin (Sirkencebin) Şerbeti Rasulüllah Aleyhisselam: “Şu şifalı iki şeye devam ediniz: Bal ve Kur’an.” buyurdu. İbn-i Mace, C.9, 3452 Yine; “Sirke ne güzel bir katıktır. Allah’ım! Sirkeyi bereketlendir. Zira sirke benden önceki peygamberlerin de katığı idi. İçinde sirke bulunan ev, katık sıkıntısı çekmez” İbn Mâce, Et’ime 33, no: 3318 buyurdu. Osmanlı ve Mevlevi mutfağında bal ve …

Devamını Oku »

Kaçınmamız gereken gizli şekerli gıdalar

ŞEKERSİZ SANILAN GİZLİ ŞEKERLİ GIDALAR NELERDİR? Gizli şeker kaynakları barbekü(BBQ) sosu, ketçap ve salata sosları gibi çeşnileri içerir. Bunların 1 çay kaşığı (TSP), 4 ile 9 g arasında şekere sahip olabilir. Makarna sosu da şekerlidir, ancak saf sebzeler ekleyerek daha sağlıklı hale getirebilirsiniz. Ayrıca aromalı yoğurt, granola çubukları, kurutulmuş meyve, …

Devamını Oku »

Ekmeği azaltmak için…

EKMEK YEMEKTEN NASIL KURTULURUM? NASIL BIRAKIRIM? Öncelikle ekmek yememek için bir kaç sebebi sonrasında ise nasıl bırakacağınızdan bahsedeceğiz. Ekmek derken genel olarak bahsetsek de öncelikle beyaz ekmekten yola çıkacağız. Tam tahıllı ürünler beyaz ekmeğe nispeten daha sağlıklıdır. İçeriğinde lif oranı ile bağırsak sağlığı açısından faydaları vardır. Ayrıca vitamin ve mineral …

Devamını Oku »

Sirken Otunun Faydaları

Sirken Otu Hakkında Bilgiler “Yabani Ispanak Otu” Sirken otu, ülkemizde özellikle Ege ve Akdeniz bölgesinde yetişen yaprakları yayvan ve tırtıklı, ıspanakgiller familyasından bir bitkidir. Yabani ıspanak olarak da bilinmektedir. Boyları 150 santimetreye kadar uzayabilir. Ispanağa göre besin değeri daha yüksek olan sirken otuna “ak kaz ayağı” veya “ak pazı” isimleri de verilmektedir. …

Devamını Oku »

Şeker Hastaları İçin 20 Gıda Tavsiyesi

ŞEKER HASTALARININ TÜKETEBİLECEĞİ SAĞLIKLI 20 GIDA NELERDİR? Diyabet yani yani şeker hastalarının dikkat etmesi gereken en önemli konu beslenmedir. Şeker hastalarının beslenmesinde dikkat etmesi gereken en önemli nokta işlenmiş gıdalardan uzak durmaları gerekmektedir. Daha az karbonhidrat daha çok yağsız protein ile beslenmeleri önemlidir. Bu şekilde bir beslenme tarzı ile kalp …

Devamını Oku »

Yatarken baş ucunuza limon koyduğunuzda neler olur?

Yatarken baş ucunuza limon koyduğunuzda vücudunuzda olanlara inanamayacaksınız! 1 / 16 Limon gibi bazı kokular ferahlatıcı özelliğe sahiptir. Bu koku ortaya çıktığında sizi sadece ferahlatmakla kalmaz, sağlığınız için de oldukça iyidir. Diğer yandan daha rahat uykuya dalabilmek için uyumadan önce komodinin üzerine limon koymayı deneyebilirsiniz. Sayısız faydası olan limonu yıllarca suyunuza, çayınıza, …

Devamını Oku »

Turşu Suyu İçmenin Faydaları

TURŞU SUYU İÇMENİN FAYDALARI NELERDİR Günlük hayatta tüketilen turşularda değerlendirilmeyen gıdalardan biri de turşu sularıdır. Vitaminler, mineraller, probiyotik bakteriler ve antioksidan açıdan muhteşem faydaları bulunan turşu suyu sağlığınız için sayısız avantaj sunar. Burada dikkat etmeniz gereken tek nokta ev yapımı turşunun suları için geçerlidir. Çünkü fabrikasyon turşu suları kavanozlara doldurulmadan …

Devamını Oku »

Şeker Hastaları İçin Şifalı Ot ve Baharatlar

ŞEKER HASTALARI İÇİN ŞİFALI OTLAR VE BAHARATLAR NELERDİR? Şeker hastalığında dikkat edilmesi gereken en önemli nokta beslenmedir. Yemeklere dikkat etmekle birlikte ek olarak şifalı bitkileri otlar ve baharatları tüketmek hastalık sürecini atlatmanız için yardımcı olacaktır. Şeker hastaları bu şifalı otlar ve baharatları tüketerek kan şekerini dengelemede, ani yükselmeleri önlemek ve …

Devamını Oku »

Limon suyunun şifaya vesile olduğu 13 hastalık

Yazan: Gıda Müh. Emir Kaboğlu Antioksidan, vitamin ve mineraller açısından oldukça zengin olan limon suyu bir çok hastalık üzerinde olumlu etkileri bulunmaktadır. Zayıflamayı ve sindirimi hızlandıran etkisi, vücutta enfeksiyonlar üzerinde olumlu etkileri, diş etlerinin güçlendirmesi, vücutta indirgeyici ortam oluşturması gibi bir çok etkileri bulunmaktadır. Bu özellikleri ve daha bir çok …

Devamını Oku »