Ana Sayfa / AİLE & SAĞLIK / Sağlık / Ekmeği azaltmak için…

Ekmeği azaltmak için…

EKMEK YEMEKTEN NASIL KURTULURUM? NASIL BIRAKIRIM?

Öncelikle ekmek yememek için bir kaç sebebi sonrasında ise nasıl bırakacağınızdan bahsedeceğiz. Ekmek derken genel olarak bahsetsek de öncelikle beyaz ekmekten yola çıkacağız. Tam tahıllı ürünler beyaz ekmeğe nispeten daha sağlıklıdır. İçeriğinde lif oranı ile bağırsak sağlığı açısından faydaları vardır. Ayrıca vitamin ve mineral emilimini azalttığı söylenmektedir. Günümüzde ekmek ekmekte bulunan fitik asit maddesi tahıllı ekmeklere katılan fitaz enzimi ile bu asit parçalanmakta ve vitamin ve mineral emiliminin olumsuz özelliği ortadan kalkmaktadır. Fitit asit maddesi demir, magnezyum gibi maddeleri bağlar ancak tahıllı ürünlere katılan mayadaki fitaz enzimi ile fitik asit parçalanmaktadır. Bunu bilmenizi istiyoruz.

Ekmeğin faydalarından çok zararları daha fazla. Çünkü ülkemizde kilo alma sorunu yok, kilo verme sorunu vardır. Obezite daha büyük bir sorun haline gelmektedir. Bu yüzden tahıllı ekmeklerde dahil ekmek kullanımını bırakmalı veya azaltmalısınız. Beyaz ekmeği temelli bırakmalı ekmek yiyecekseniz en azından tahıllı ekmek tüketmenizi tavsiye ediyoruz.

Neden Ekmek Tüketmemeliyim? (Özellikle Beyaz)

  • Kan şekeri ani ve hızlı bir oranda yükseltip aynı şekilde düşürmektedir. Bu şeker hastalığının ana sebeplerinden biridir.
  • Bağırsakta uzun süre kalarak özelikle kolon kanserine sebep olabilir.
  • Sindirim yavaşlatır.
  • Fazla karbonhidrat alınır ve yediğimiz diğer yağlar vücutta yağ olarak depolanır.
  • Faydalı diğer besinlerin tüketimi azalır.
  • Midemizin genişlemesine sebep olur.
  • Beyaz ekmek beynimizdeki hormonlara etki ederek bağımlılık yapar.
  • Özet olarak faydasından çok zararı vardır. Bu yüzden öncelikle hafif bile olsa kilo sorunu olanlar tahıllı ekmek dahil ekmek tüketmesini tavsiye etmiyoruz. Enerji ihtiyacımızı günlük aldığımız besinlerden karşılamakta ve bizim için yeterlidir.

Ekmek Bağımlığından Nasıl Kurtulurum? Ekmeği Nasıl Bırakırım?

Öncelikle kendinizi şu soruyu sormanızı istiyorum. Vücudum için zararlı olan bir gıdayı neden tüketiyorum? Bu soruya vicdanınızla mukayese edip düşünmenizi öneriyorum.Şimdi maddeler halinde sizlere yardımcı olalım.

  • Ekmek tüketmezseniz fazlalık kilolarınız azalacaktır.
  • Ekmeğin zararlarından korunacaksınız.
  • Şeker hastalığına yakalanma riskiniz azalır.
  • Daha sağlıklı bir vücut yapısına sahip olursunuz.

Ekmeği Nasıl Bırakırım?

  • Öncelikle bir anda bırakamazsanız. Günde veya bir öğünde na kadar ekmek yiyorsanız bu yazıyı okuduktan sonra hemen yarıya indirin.
  • Yemek esnasında değil yemeğe başlamadan önce yiyeceğiniz ufak bir parçayı ayırın ve sadece onu tüketin. Her kaşıkta minik lokmalar ile o ekmeği yemek sonuna kadar yetmelidir.
  • Bu şekilde her öğünde ekmek miktarını biraz daha azaltın.
  • Ekmekte sigara gibi bir bağımlılıktır. Bunu bırakabileceğinize inanın.
  • Ailenizde eşiniz, yakınlarınız ve arkadaşlarınıza da bu yöntemi tavsiye edin ve birlikte bırakın.İkna etmek için öncelikle yukarıda belirttiğimiz zararları söylemeyi unutmayın.
  • Yemeklerde bol lifli gıdalar tüketin. Brokoli, lahana, havuç, mısır, kabak, patlıcan, bamya gibi gıdalar tüketin.
  • Bol su içmeniz çok önemlidir. Her aklınıza geldiğinizde mutlaka su için. Yanınızda sürekli bu bulunsun ki susanmasanız bile su içebilirsiniz.
  • Suyunuza limon damlatarak tatlandırabilir ve erkenden acıkmayı önleyebilirsiniz.

Son olarak bu iş tamamen sizde bitiyor. Başta belirttiğimiz gibi size zarar veren bir gıdayı neden tüketmek isteyesiniz ki değil mi? Sağlık para ile alamayacağınız bir şeydir. Bu yüzden vücudunuza iyi bakın.Ekmeği bırakarak en başta şeker hastalığı riskini azaltmaktasınız. Bu size az bir şey gibi gelirse bir şeker hastası ile muhabbet etmenizi rica ediyoruz…

gidabilinci.com

İlginizi Çekebilir

Ballı Süt Nasıl Hazırlanır? Faydaları Nelerdir?

Ballı Süt Nasıl Yapılır? Ballı süt, sabah kahvaltılarının en faydalı içeceklerinden biridir. Bunun yanı sıra …

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Daha fazla Sağlık
Sirken Otunun Faydaları

Sirken Otu Hakkında Bilgiler “Yabani Ispanak Otu” Sirken otu, ülkemizde özellikle Ege ve Akdeniz bölgesinde …

Kapat