Ana Sayfa / KÜLTÜR – SANAT – FİKRİYAT / Bunları Biliyor musunuz? / Hurmanın faydaları, çeşitleri, özellikleri ve İsrail Hurması

Hurmanın faydaları, çeşitleri, özellikleri ve İsrail Hurması

 Hurma nedir?(Arecaceae) familyasından dekoratif yapraklı bir palmiye türüdür. Palmiyeler gibi tropikal,ılıman ve çöl ikliminin görüldüğü yerlerde yetişir. Kazık ve saçak kök yapısına sahiptir. Ağacın pürüzlü gövdesi gri ağırlıklı kahverengi gibidir. Kardeşlenme eğilimi vardır. Gövdesinden ve altından yavrular verebilir.

Sıcağı, güneşi sever, soğuktan hoşlanmaz.Türkiye’de Akdeniz ikliminin olduğu yerlerde yetişir. Kuvvetli ve dengeli bir gübrelemeye gereksinim duyar. Azot, fosfor, potasyum, demir gibi besin maddelerine ek olarak bol miktarda magnezyum, çinko, mangenez ve az miktarda da bakır ve bor gereksinimi vardır. Yurtdışından kontrolsüz, hastalıklı hurma ithalatı kırmızı palmiye böceği gibi çok tehlikeli hurma ağacı zararlılarının yayılmasına yol açmıştır. Farkedilmesi oldukça zor olan ve sürekli gözetim gerektiren bu böcek hurma ağaçları için genellikle ölümcüldür. Kontrolsüz ve hastalıklı hurma ağaçlarının ithal edilmesi sonucu sadece hurmalar (phoneix dactyliferia) değil, Türkiye’deki çoğu palmiye türü bu böcek tarafından tehdit edilmekte ve bu böcek sonucu ölmektedir.

Hurmanın Faydaları

Besleyici değeri oldukça yüksek olan hurma en temel vitaminler açısından oldukça zengindir. Özellikle de B9 vitamini yani Folik Asit, ve proteinleri bünyesinde barındırır. Ayrıca kalsiyum, magnezyum, potasyum, fosfor, demir ve sodyum mineralleri ile meyve şekeri açısından da zengin bir besindir.

Bedensel ve zihinsel yorgunluğu azaltır. Vücuda enerji ve kuvvet verir. Cinsel gücü arttırır. Kansızlığı iyi gelir, kan yapıcıdır. Karaciğeri güçlendirir. Hamile ve yeni doğum yapmış olanların kendilerini toparlamasına çok yardımcı olur. Hamile kadının bebeğini besler, yapısındaki potasyum çocukların büyümesini sağlar. Ayrıca anne sütünü arttırır. Ülsere ve böbrek yetmezliğine fayda sağlar. Sindirim sistemi ve boşaltım sistemini temizler. Stresi ve gerginliği azaltır. Sindirimi kolaylaştırır ve kabızlığa iyi gelir. Hafıza kaybına da mani olur. Kansere, kalp ve damar hastalıklarına karşı koruyucudur. Kalp krizi riskini azaltır. Bronşit, verem, kuru öksürük ve soğuk algınlığına iyi gelir. Yaşlanmayı geciktirir. Vücut ve kemik gelişimini destekler ve kemikleri güçlendirir.

***
Yüzlerce çeşidi var

Hurmanın; ağaç cinslerinin isimlerine ve yetiştikleri yere göre adlandırıldığını belirten yetkililer genellikle 4-5 çeşit hurmanın bilindiğini ve satıldığını söyledi. Genelde en çok Medine, Bağdat, Tunus, Cezayir ve İran hurmalarının satıldığına dikkat çekildi. En kaliteli hurmanın Medine hurması olduğunu Medine hurmasını Bağdat, Tunus ve Cezayir hurmalarının takip ettiğini belirtildi. İran hurmasının ise göründüğü kadar kaliteli olmadığını; yumuşak olmasına rağmen tadının biraz daha az ve kabuğunun kalın olduğu belirtildi.

İyi hurma nasıl anlaşılır?

Hurmanın iyisi sert olanıdır. Sert hurmaların hem kabuğu ince hem de çekirdeği küçüktür. Ancak, hurma bilindiği gibi ağaçta yetişen bir meyve. Hangi şartlarda yetişirse yetişsin mutlaka toz toprak bulaşıyor. Onun için hurmanın, yiyeceğiniz kadarını temizleyip suda ıslatılması ve yumuşayıncaya kadar bekletilmesi gerekir.

***

İsrail Hurması Nasıl Anlaşılır

Siyonist firma, ürettiği hurmaları dünyanın çeşitli ülkelerine ihraç ederek Müslümanlara yedirmeye çalışıyor.

İsrail Hurması Nasıl Anlaşılır

İsrail Tel Aviv’de faaliyet gösteren Hadiklaim İsrail Hurma Üretim Kooperatifi, işgal ettiği Kudüs’ün topraklarında hurma yetiştiriyor. Siyonist firma, ürettiği hurmaları dünyanın çeşitli ülkelerine ihraç ederek Müslümanlara yedirmeye çalışıyor.

İSRAİL HURMASI TÜRKİYE’DE DE VAR!

İsrail menşeli hurmaların sunulduğu pazarlardan biri de Türkiye. Ancak Türkiye’deki duyarlı vatandaşlar, İsrail’den hurma gelmesi üzerine boykot kampanyası başlattığından dolayı İsrailli firma bu konuda sinsice bir oyuna başvuruyor. Hadiklaim firması, TABA Gıda firması ile distribütör olarak anlaşarak Türkiye pazarına ürünlerini sokuyor. TABA, 729 olan İsrail´in barkodunu kullanmak yerine bu ülkeden ithal ettiği hurmaları Türkiye´nin 869 nolu barkoduyla kullanıyor.

SİYONİST FİRMA ‘İSRAİL’İN ADINI HİÇ KULLANMIYOR

Boykotun önüne geçmek isteyen Siyonist firma, ürün etiketinde de ayrıca “İsrail” kelimesini hiç kullanmıyor. “Hadiklaim İsrail Hurma Üretim Kooperatifi” diye ismi yazılan firma, etikette üretim firması olarak sadece, “Hadiklaim” ismini kullanarak kendini kamufle ediyor. Bu firmanın İsrail´de olduğuna dair hiçbir bilgiye de ambalajında yer vermiyor.

BOYKOTA UĞRAMAMAK İÇİN KUDÜS HURMASI ADIYLA SATILIYOR

İsrail firmasının, ambalajlarında “İsrail” kelimesini hiç geçirmediği gibi, “Kudüs Hurması” ismini de kullanarak Müslümanların ürettiği hurmaymış gibi göstermeye çalışması dikkat çekiyor. Ramazan ayının yaklaşmasıyla Türkiye´de birçok yere hurma sevkıyatı yapılırken, İstanbul Mısır Çarşısı´nda ise özellikle yoğun bir şekilde İsrail hurması satılıyor.

ÖZER: BU HURMANIN TÜKETİLMEMESİ GEREKİYOR

Sağlık ve Gıda Hareketi Başkanı Kemal Özer, İsrail´in hurmaları, “İsrail Hurması” adıyla satarsa kimsenin almayacağını, bu yüzden milleti kandırarak, “Kudüs Hurması” adıyla sattığını söyledi. İsrail´in hurmalarının genetiği ile de oynandığını kaydeden Özer, “İsrail´in hurmaları GDO´lu bir hurmadır. Etli olması ve büyük olması için genetiği ile oynanmış, özel yapılmış bir hurmadır” dedi. Özer, İsrail hurması ye rine Medine hurmaları ve Tunus hurmasının tüketilmesi gerektiğini kaydetti.

İŞGAL EDİLEN TOPRAKLARDA YETİŞEN HURMALARDAN YİYEREK İŞGALE ORTAK OLMA!

Mavi Marmara Gönüllüleri yaptığı yazılı açıklamada, İsrail´in ürettiği hurmalarla Müslümanların oruçlarını açmamalarını istedi. “İşgal edilen topraklarda yetişen hurmalardan yiyerek işgale ortak olma!” denilen açıklamada, İsrail´in hurmalarının Medjoul Hurma, Kudüs Hurması isminde satıldığı ve bu hurmaları Agrexo, Carmel, Jordan Plains (Jordan Valley), Jordan River, Hadiklaim, King Solomon gibi firmaların sattığı söylendi.
İsrail hurması nasıl anlaşılır?
Hurma satıcısına hissettirmeden ‘İsrail hurması iyi olurmuş var mı? diye sorarak satıcıdan bilgi alınabildiği gibi
– Hurma paketlerde İsrail, Kudüs ya da Batı Yakası yazar.
– Paket barkodları 729 ile başlar .

İlginizi Çekebilir

Son Şahitlerden Osman Bozkurt Vefat Etti. Osman Bozkurt Kimdir?

Son Şahitlerden Osman Bozkurt Vefat Etti. Denizli”nin Süller kasabasında yaşayan ve Üstad Bediüzzaman’ı iki defa …

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Önceki yazıyı okuyun:
Huzursuz Odalar

Efendimiz (s.a.v) buyurdular ki; “Anne-baba, Cennet’in orta kapısıdır. Artık sen o kapıyı ister zayi et, …

Kapat